Recetas

Nachos con queso, elote y chile jalapeño

Ingredientes

• 1 bolsa de Nachos El Gallo de Oro ó Trepa.
• 300 gr. de queso amarillo derretido.
• 3 elotes cocidos.
• 1 lata de chiles jalapeños en vinagre estilo “nachos”.
• Salsa ó crema al gusto.

¿Cómo preparar?

1. Pon a cocer los 3 elotes.
2. Calienta el queso en baño maría ó en el horno microondas.
3. Sirve los nachos en un plato y agrega el elote desgranado, el queso, y los chiles jalapeños.
4. Agrega salsa ó crema al gusto.

Tips

• Usa un plato extendido para que todos tus nachos tengan la misma porción de queso y elote.
• Puedes prepararlos con frijoles con chorizo.
• El elote cocido lo puedes sustituir por elote desgranado de lata.

Tostadas con camarón y aguacate

Ingredientes

• 1 bolsa de tostadas deshidratadas El Gallo de Oro ó Trepa.
• 500 gr. de camarón.
• 2 aguacates.
• Pico de gallo (chile, tomate y cebolla).
• 3 limones.
• Salsa de botana al gusto.
• Aderezo al gusto.

¿Cómo preparar?

1. Lava bien el camarón y agrégale limón para que se marine.
2. Agrega en un recipiente el camarón con el pico de gallo.
3. Vacía las porciones en las tostadas y añade rebanadas de aguacate.
4. Agrega la salsa de botana, limón y aderezo al gusto. 

Tips

• Si tienes una reunión puedes optimizar el camarón cortándolo en cuadritos y revolviéndolo con el aguacate


de esta manera, te rendirá para más tostadas.
• Puedes sustituir el aderezo por mayonesa.

Esta es una forma para preparar nuestros frituras el Wero, el resultado es una bomba de sabor.